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果实膨果着色技巧,这些误区要先避开,快来看啦!

来源:华夏盛禾科技发展(山东)有限公司 日期:2019/11/27 11:58:16 By 1988.TV 

果实的色泽、大小是果实外观的重要表现,色泽和大小在一定程度上提升产品在市场上的竞争力,为了促进果实膨果着色,果农们也想了很多招。今天我们就来了解下果实膨果着色怎么做?

果实膨果着色误区:

1、激素膨果着色

有许多人说,果实想快速膨大,快速上色,用激素快,但是,激素膨果着色有着致命的缺陷!

激素膨果的作用原理是强行拉大细胞,但果实往往在细胞拉长过程中变形。膨果过程中容易出现裂果、大小不均匀、淡而无味、保鲜期短、易烂果等。因此畸形果,烂果,无法储藏是激素膨果直接的影响,且会造成果实品质变差,影响卖价!同时对作物植株影响也是不可逆的,往往导致作物早衰、根系破坏等不良反应。

激素着色是利用乙烯利、催熟剂、一喷红等直接增加果实中内源激素数量,着色非常迅速,但是,果实虽然着色快,但是果皮不光亮,口感不好,中间有空心、非常不耐储存,容易发生腐烂。葡萄、草莓、大枣等,如添加激素着色,不及时采摘,极易腐烂,并且容易落果。

2、不注重其他元素

不管是在果实膨大期还是在着色增甜期,其他元素依然占据着必不可少的作用。

例如在果实膨大期,不仅钾元素重要,像氮元素、硼元素、钙元素、镁元素、硫元素、磷元素、锌元素都起着决定性的作用。

而在果实着色增甜期,磷对果实着色有利,钾既能促进果实中糖的积累,又能促进糖分由叶片和枝条向果实运输;钙可以增加浆果的糖分和香味,硼有利于芳香物质的形成,提高糖度改善浆果品质,钛元素能直接促进果实花色苷的形成。

3、乱打药

在果实膨果着色期,一般都是在高温多雨天气,好多病原菌都很喜欢高温高湿的环境,既有潜伏好几天才发病的,也有感染后马上发病的,总是让人防不胜防。所以打药也非常普遍,但是,在这个重要时期用药一定要谨慎,稍不注意就会导致落果、影响着色。

例如多次使用三唑类杀菌剂,会使药液累积抑制生长或者造成畸形果,所以在膨果期不能连续多次使用。而在着色期使用能够抑制膨大从而抑制裂果,并且还可以促进果实的成熟。

4、钾肥选不对

目前高钾肥一般按原料成本分为氯化钾≤硫酸钾≤硝酸钾≤磷酸二氢钾,当然,钾含量来说,氯化钾含钾高,但是价格便宜,因为氯化钾这个种植户都知道,氯化钾使用后会导致果实口味发苦,严重影响口感,有的在忌氯作物上会直接影响作物长势。

虽然硝酸钾价位较高,但是在膨果期使用,选择优质的钾源,因为它还含有一部分的硝态氮,在促进果实细胞膨大方面,作用非常显着。但是,如果在着色增甜期过多施用硝酸钾,氮素就会储存在植物体内,会严重影响果实的转色,有的果实即便已经转色,还会很容易出现褪色,有的农户还称为“返青”。

所以,在膨果着色期钾肥的选择上一定要注意,在果实膨大期使用硝酸钾好,但是在果实着色增甜期,一定要少使用硝酸钾,尽量使用硫酸钾和磷酸二氢钾。

那么该如何选择着色膨果的钾肥呢?

小编为大家推荐一款来自北京盛禾农业发展有限公司研制的产品-沃尔芬,促进果实增甜着色,果大、果匀、果靓、果味好,转色迅速,果皮光亮;有效提高作物品质,增加作物产量。

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关键词:盛禾农业

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